Mariu Semca

Cocinera

 
Es curioso como da vueltas la vida. Fuí administrativa y lo único que me hacía para comer era pasta y verduras congeladas. De la bolsa al agua... insípidas siempre, nunca tuve curiosidad por la cocina hasta que llegó la crisis a España... En ese momento, me tuve que plantear que hacer con mi vida para conseguir trabajo y decidí meterme en un módulo de cocina. Es la mejor decisión que he tomado. Descubrí un mundo nuevo y desde 2013, me estoy especializando día a día en lo que es la cocina japonesa, comenzando mi andadura por el sushi y ahora paseando por los fogones para aprender más cada día.